泰利杰应用研发团队亮相FIC，提供膳食纤维解决方案
2019年3月18-20日，第二十三届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2019）如期在上海国家会展中心举办！
（泰利杰展位现场）
泰利杰作为膳食纤维领域的领军企业，在本届FIC展会上备受瞩目。有着24年膳食纤维原料研发和生产历史，与国内外多家企业建立战略合作关系，拥有果汁饮料、乳制品、冰淇淋、烘焙等领域产品研发团队，能够为客户提供一站式膳食纤维解决方案。河南泰利杰于2003年申请了“聚葡萄糖生产工艺”发明专利，并起草制定了聚葡萄糖国家标准GB25541-2010，先后承担了科技部“聚葡萄糖 （可溶性膳食纤维）”国家级火炬计划项目和“95%以上可溶性膳食纤维提取新工艺”国家级科技型中小企业技术创新基金项目，并建有年产20000吨聚葡萄糖（可溶性膳食纤维）生产线。
（部分膳食纤维产品展示）
泰利杰生产的聚葡萄糖除了能够提供充足的膳食纤维，还有助于开发口感和结构更好的产品，在同类产品中，聚葡萄糖的价格和稳定性也有明显的优势。比如在冰淇淋中使用泰利杰膳食纤维，能够抑制冰晶的形成，让冰淇淋产品吃起来更加爽口，香味更容易释放。
（副总经理郭方杰向客户介绍膳食纤维果汁饮料）
根据《预包装食品营养标签通则》GB28050-2011中规定：膳食纤维含量大于6 g/ 100 g（固体）或≥3 g/ 100 mL（液体），产品可以标注：“高或富含膳食纤维或良好来源”，并允许使用功能性声称用语：“膳食纤维有助于维持正常的肠道功能”、“膳食纤维是低能量物质”。以上膳食纤维以聚葡萄糖计。
（膳食纤维应用研发部刘总与客户探讨冰淇淋产品开发）
为期三天的FIC展会，泰利杰应用研发团队分享了大量膳食纤维应用成果，在解答客户问题的同时，为客户在下一阶段产品研发上提供全面的膳食纤维应用技术和配方支持。不少客户表示，泰利杰提供的产品和服务使得他们的产品在市场上有很强的竞争力，其中德国客户在会后专程前往泰利杰厂区参观考察膳食纤维压片糖果和固体饮料自动化生产线。
